ปลากะพงฟอสซิล

Apr 22 2025

ปลากะพงฟอสซิล

เกลือกับไข่เอามาคลุกขยำให้เข้ากันเสร็จแล้วพอกกับปลากระพงขาวที่ตัดแต่งแล้ว จะเพิ่มเติมสมุนไพรยัดท้องเพื่อเพิ่มกลิ่นก็แล้วแต่ชอบ ใส่ตู้อบ30นาที กลายเป็นปลาอบสมุนไพร ที่เราตั้งชื่อเก๋ๆว่า ปลาฟอสซิล ก็ดูสิ!!!

เวลาเกลือกับไข่โดนความร้อนมันแข็งยังกับหิน มันเลยอบร้อน ทำให้น้ำในตัวปลาไม่ระเหยออกมา จึงครุกรุ่นในนั้น เปิดมาหอมกินดมแล้วสดชื่น....รสละมุนนุ่มลิ้นดีจัง

i'm spirit of the sea ซีฟูดส์มาตราฐาน จิตวิญญาณแห่งท้องทะเล