บทความ
ว่าด้วยเรื่องของ Octopus
‘หมึกมีสาย’ ไม่ว่าจะตัวเล็กหรือตัวใหญ่ เราเรียก ‘Octopus’ (อ๊อคโทพุส) มันมีหนวดยาว ๆ 8 หนวด สั้น ๆ อีก 2 หนวด รวมกันเป็น 10 หนวด
Apr 27 2025 อ่านต่อ
หมึกต้องเย็นแห้ง ไม่เย็นฉ่ำ
**‘หมึกทุกชนิด’** ไม่มีแขนขา ไม่มีกระดูก มีแค่ปล้องลำตัว ข้างในมีแกนกลางอ่อนๆ ไว้พยุง และจะดูดน้ำมาในปล้องลำตัวแล้วผลักน้ำออก
Apr 27 2025 อ่านต่อ
ปลาเค็ม
**‘บ้านเราไทยแลนด์**’ แดดแรงลมแรง เหมาะกับการถนอมปลาด้วยแดด เพราะความร้อนจากแดดที่แรงกับการหมุนพัดจากแรงลม ช่วยให้เนื้อปลาสุกแล้วหอมแดด
Apr 27 2025 อ่านต่อ
จิ๋วแล้วต้องแจ๋ว
Apr 27 2025 อ่านต่อ
ซาซิมิ ปลาช่อนทะเล
Apr 27 2025 อ่านต่อ
ขยะรีไซเคิล
Apr 27 2025 อ่านต่อ
อวนไม่กินน้ำ
Apr 27 2025 อ่านต่อ
เทคนิคการแล่ปลา Fillet
Apr 27 2025 อ่านต่อ
ศาสตร์แห่งเกลือ
Apr 27 2025 อ่านต่อ
Trend ของปลา
Apr 27 2025 อ่านต่อ
การล้างน้ำโอโซน
Apr 27 2025 อ่านต่อ
เก๋าสีแดง
Apr 27 2025 อ่านต่อ
น้ำแข็งในน้ำเค็ม
Apr 27 2025 อ่านต่อ
การจัดเก็บอาหารทะเล
Apr 27 2025 อ่านต่อ
Iced pack คืออะไร?
Apr 27 2025 อ่านต่อ
