บทความ

Apr 22 2025

ปลาสีกุนย่าง ทำแบบญี่ปุ่น ราคาสุดโหด

Apr 22 2025

เมนู ปลาสีกุนย่าง (ปลาอ่อง) ปลาราคาถูกบ้านเรา พอเป็นเมนูญี่ปุ่น 2 ตัว 180 บาท

120778t1528971337.jpeg

เริ่มละนะ

ขั้นตอนย่างนี้ 15 นาที พอดีเลย ไฟอ่อนๆประมาณในรูป

ผมว่าอร่อยมากเลย..ที่เดียว..เชียว

หอมควันไฟ เนื้อแน่นๆ พอเอาตะเกียบครีบ เนื้อหลุดพอดี พอดิบ ราคาตกแล้วไม่เกินตัวละ 10 บาท แต่พอทำเมนูเสร็จก็ลองไปร้านญี่ปุ่นดูเอง แล้วกัน ว่าจะเท่าไหร่ แต่ผมชื่นชมคนญี่ปุ่นจริงๆ ช่างรู้ว่าอะไร ทำอะไร แล้วคุ้ม คุณค่าอาหารไม่เสียและรสชาติ เน้นที่ตัวสินค้า จริงๆ เมนูส่วนใหญ่จึง นิยมสดๆ หรือไม่ก็ย่าง นี่แหละ เมนูทอดน้อยมาก

If no one is cool, we are cool.