หมึกหอม แล่สไลด์ทานสด
Apr 24 2025
โยชิโอะซัง ทำหมึกหอม แล่สไลด์ให้เรากิน เขาแยกหมึกออกเป็น3ส่วน คือเนื้อ หนวด และปีก
ปีกกับหนวดถูกนำไปซาวเกลือล้างเมือกและเพิ่มความชุ่มให้ความเด้งกลับคืนมา เวลาเราเคี้ยวจะกรึบๆกรอบๆ ส่วนเนื้อแค่ไสลด์บางพอดีกัดไม่ใหญ่หรือเล็กเกินไป มันหวานลิ้นพอดีคำ
หมึกสดๆไม่ผ่านขั้นตอนการใช้น้ำจืดมุ่งสู่ร้านคนทานดิบ ได้ผ่านมาถึงอีกเรื่องแล้วที่ผมได้เริ่มทำมาเมื่อหลายปีก่อน
วันนี้ยืนยันแล้วว่า ของไทยไม่ได้อร่อยน้อยกว่าสินค้านำเข้าจากประเทศแดนไกล วิธีการเอาใจใส่และ know how ต่างหากที่เรานำเขามาใช้จึงได้มาตราฐานวัตถุดิบไม่ต่างกัน ขอบคุณมิตรภาพดีๆที่ผ่านมากับหลายๆคนที่เคยผ่านไป
&via=YourXAccount)
โยชิโอะซัง ทำหมึกหอม แล่สไลด์ให้เรากิน เขาแยกหมึกออกเป็น3ส่วน คือเนื้อ หนวด และปีก
ปีกกับหนวดถูกนำไปซาวเกลือล้างเมือกและเพิ่มความชุ่มให้ความเด้งกลับคืนมา เวลาเราเคี้ยวจะกรึบๆกรอบๆ ส่วนเนื้อแค่ไสลด์บางพอดีกัดไม่ใหญ่หรือเล็กเกินไป มันหวานลิ้นพอดีคำ
หมึกสดๆไม่ผ่านขั้นตอนการใช้น้ำจืดมุ่งสู่ร้านคนทานดิบ ได้ผ่านมาถึงอีกเรื่องแล้วที่ผมได้เริ่มทำมาเมื่อหลายปีก่อน
วันนี้ยืนยันแล้วว่า ของไทยไม่ได้อร่อยน้อยกว่าสินค้านำเข้าจากประเทศแดนไกล วิธีการเอาใจใส่และ know how ต่างหากที่เรานำเขามาใช้จึงได้มาตราฐานวัตถุดิบไม่ต่างกัน ขอบคุณมิตรภาพดีๆที่ผ่านมากับหลายๆคนที่เคยผ่านไป
