ดีดดิ้นจากข้างฝา ตอนที่8

Jan 23 2026

ศิลปะการจัดจานดูล้ำลึก การจัดดอกไม้หรือตกแต่งห้องดูละมุนตา ได้บรรยากาศสะอาดเรียบร้อย คำว่า“น้อยแต่มาก”จึงใช้ได้ชัดเจน ดูดีอยู่ในทุกมิติ ในความเป็นญี่ปุ่น

ศิลปะภาพวาดที่ราบเรียบแฝงปรัชญาให้พิจารณาลึกซึ้ง พอภาพพิมพ์ที่พิมพ์ กุ้ง หอย ปู ปลา ก็ดูมีชีวิตชีวาเหมือนมันกำลังดีดดิ้นออกมาจาก กรอบข้างกำแพง

เป็นการตกผลึกภูมิปัญญาในแบบเขา แต่สิ่งที่ได้ที่เรียนรู้ จะตั้งใจประยุกต์ปลาไทยให้ดีดดิ้น ส่องแสง..ไฉไลในแบบเราเอง

หมายเหตุ ปี2556 ภาพปลาในร้านอาหารเมืองโจฉิ

และปลาเก๋าภาพนี้น่าจะไต้หวันปี2560

ใครไม่เก๋าเราเก๋า #sirikhunseafood