เดินทางใหม่ ตอนที่41

Mar 11 2026

ครั้งนี้ตั้งใจจะมางานfoodEx japan และเยี่ยมชมสะพานปลาใหม่ที่เพิ่งย้ายมาจากซึกึจิ เรียก โตโยซึ

การเดินทางครั้งนี้มีเหตุฉุกเฉินเยอะ ผมกับโอ๊ตจึงเดินทางแยกกันกับโยชิโอะที่เขาต้องไปมาเลเซียก่อนกับซาโจ้โนบาชิ เครื่องบินลงสนามบินคันไซ เราจึงต้องนั่งรถไฟย้อนเข้ามาเมืองโตเกียวแล้วไปสถานีรถไฟใต้ดินเพื่อไปหาโรงแรมที่จองไว้ล่วงหน้าแถว อูโน๊ะ Ueno

ถึงที่พักเรียบร้อย ระหว่างรอทีมงานจะมาสมทบ จึงหาราเมงร้อนๆที่แถวๆโรงแรม เขาใช้เหรียญหยอดเพื่อ เอาใบเสร็จออร์เดอร์ ไปสั่งที่เคาร์เตอร์ร้าน แยกระบบเก็บเงืน ป้องกันการยักยอกและออร์เดอร์ชัดเจน สะดวกดี และอร่อยดีแต่มันเหมือนมีชูรสมาก ทำให้คอแห้งผาด

พอตกมืดเจอโยชิโอะ เราเลยไปหากินร้านละแวกใกล้ๆซึ่งเป็นร้านเล็กๆ มีปลาอยู่ในบ่อและให้เราตกเอง ตกได้ก็ทำเมนูตามชอบมันก็แปลกดีนะแต่ถ้าเมืองไทยคงทำแบบนี้น่าจะยาก

และที่ค่อนข้างเหมือนเดิม คือร้านคนท้องถิ่นประเภทนี้เมนูจะไม่มีภาษาอังกฤษจะเป็นภาษาญี่ปุ่นล้วน เขียนด้วยมือง่ายๆ ไม่มีรูปภาพ ไม่มีสื่ออะไรทั้งนั้น ถ้าไม่มีใครรู้ภาษา ซึ่งมันยากกับการสั่งมากๆ ...แต่ เรื่องยากๆ ก็ง่ายไปหมด เพราะเราเป็นคนโชคดี มีคนญี่ปุ่นมา

ใครไม่เก๋าเราเก๋า#sirikhunseafood