ตลาดปลายุคใหม่

Apr 30 2026

ติด Logo sirikhun ที่สาขา ตอนที่ 56

Apr 30 2026

ในยุคแรกของการขายในห้าง แผนกอาหารทะเลยังไม่สามารถติดแบรนด์ของตัวเองได้ ห้างกำลังสร้างมาตรฐาน “ตลาดสดติดแอร์” ทุกอย่างต้องอยู่ภายใต้แบรนด์กลางที่กำหนดไว้ เราเรียกระบบนั้นว่า VMD ตั้งแต่การจัดเรียงปลา การวางป้าย การสื่อสาร ไปจนถึงสัญลักษณ์ต่างๆ ทุกซัพพลายเออร์ต้องเดินตามแนวทางเดียวกัน

เมื่อเวลาผ่านไป นโยบายเริ่มเปิดมากขึ้น อนุญาตให้แต่ละร้านสร้างแบรนด์ของตัวเองได้ แต่ต้องมีค่าใช้จ่ายสนับสนุนในระดับที่สูง สำหรับเราในวันนั้นยังไม่พร้อม จึงได้เพียงแอบใส่โลโก้เล็กๆ บนแพ็คกิ้ง แม้จะถูกตักเตือนอยู่เสมอ แต่เราก็ยังยืนยันในมาตรฐาน เพราะเชื่อว่า “ความสด” คือสิ่งที่พิสูจน์ตัวตนของเราได้ดีที่สุด

วันนี้สถานการณ์เปลี่ยนไป มีผู้ประกอบการมากขึ้น กติกาผ่อนปรนมากขึ้น และเราเพื่งได้รับโอกาสให้ติดตั้งแบรนด์อย่างเป็นทางการในเงื่อนไขที่เป็นไปได้

กว่า 30 ปี…วันนี้ sirikhun จึงเพิ่งได้ “มีชื่อบนหน้าร้าน” อย่างแท้จริง และนี่คือจุดเริ่มต้นใหม่ของการสร้างแบรนด์ จากสาขาที่เราดูแลด้วยตัวเอง

ขอบคุณเดอะมอลล์ ที่ให้โอกาส สนับสนุน และเปิดทางให้เราได้มีตัวตน….เริ่มจากวันนี้ 13/4/69 IMG_8693.jpeg IMG_8698.jpeg IMG_8695.jpeg IMG_8694.jpeg IMG_8696.jpeg IMG_8697.jpeg IMG_8702.jpeg IMG_8700.jpeg IMG_8701.jpeg

If no one is cool, we are cool.