ปลากะพง เรียกตามขนาด ตอนที่80
Apr 7 2026
ปลามีหลายขนาด ขายได้ทุกขนาด และชื่อเรียกที่ต่อท้าย ก็มักแตกต่างกันไปตามที่มาของปลา ไม่ว่าจะเป็นแหล่งเลี้ยง วิธีจับ หรือถิ่นที่ขาย
ส่วนการเรียกขนาดตามน้ำหนัก แม้จะดูเหมือนมีมาตรฐาน แต่ในความเป็นจริงก็ไม่ได้ตรงกันเสมอไป
เพราะแต่ละแพปลา หรือแต่ละพื้นที่ ก็มีวิธีเรียกตามความคุ้นเคยของตัวเอง แต่พอช่วงหลัง หลายคนส้บสน เลิกเรียกชื่อเหล่านี้ ….และเรียก น้ำหนักต่อท้ายไปเลย เช่น ปลา2 ปลา3-5 ปลา1-2
ปลากะพงขาว (Seabass / Barramundi)
• 5 กิโลกรัมขึ้นไป = กะพงยักษ์ (ไจแอนท์) • 3 – 5 กิโลกรัม = กะพงจัมโบ้(เพศสาว) • 2 – 3 กิโลกรัม = กะพงใหญ่ (เพศหนุ่ม) • 1.3 – 2 กิโลกรัม = กะพงไซร์บอด • 0.9 – 1.3 กิโลกรัม = กะพงโต๊ะ • 0.7 – 0.9 กิโลกรัม = กะพงจาน ปลาไซร้ • 0.5 – 0.7 กิโลกรัม = กะพงกลาง • 0.4 – 0.5 กิโลกรัม = กะพงจิ๋ว
