"ปลาสีทอง"เรียก กะพงทับทิม ตอนที่45
Mar 30 2026
ปลากะพง สีมีมาก สายพันธ์ก็มาก จำแทบไม่หมดไม่ไหว นี่ก็อีกแบบ คนภูเก็ตเรียก สีทอง แต่ภาษาอังกฤษเรียก ruby snapper เปิดพจนานุกรม rubyแปลว่า ทับทิม
เป็นกะพง ที่มีสีเหลือบทอง จะเรียก กะพงสีทับทิม เนื้อนิ่มๆ ทำได้หลากหลายเมนู ส่วนใหญ่ปลาสีแดงแบบนี้จะอยู่น้ำลึกที่150เมตร ลงไป ส่วนใหญ่ชาวประมงจะได้น้อยกว่าถ้าไม่ใช่เรือลอบ แต่นักตกปลามักเจอบ่อย จึงหาทานไม่ง่ายกับคนทั่วไป นอกจากคนไม่ธรรมดา
i'm spirit of the sea
ซีฟูดส์มาตราฐาน จิตวิญญาณแห่งท้องทะเล
www.sirikhun.com

