บทความ
ปลาสิงโต ตอนที่44
ปลาสิงโต เป็นปลาที่ทำลายระบบนิเวศน์ เพราะตัวมันสามารถขยายพันธุ์ได้เร็วและไม่มีใครมาทำร้ายตัวมันได้
ภาษาสะพานปลา คำสร้อยเรียกชื่อ ตอนที่43
ปลามีราคาต่างกัน เเม้หน้าตาจะเหมือนกัน มันขึ้นอยู่กับ การจับ และพื้นที่ที่ได้มา เพราะจะให้รสชาติของสินค้านั้นแตกต่าง คนทะเลรู้กัน
อวนล้อมปลาทู ตอนที่42
ปลาทู หน้าอ่าว ใครๆก็รู้ว่าเด็ดดวงขนาดไหน เพราะหนังที่บาง เนื้อที่นุ่ม เวลาต้ม น้ำไขมันจากปลาจะลอยฟ่อง
เก๋ามั้ย ตอนที่41
บ้านเรามีเก๋าอยู่ประมาณหนึ่ง จากปลาเก๋าในหนังสือที่มีกว่า100 แต่ที่เห็นบ่อยไปก็ประมาณนี้ ถ้านอกเหนือ กว่านี้ก็เป็นของหายากที่นานๆเจอที
ปลาตาเดียว มีตาเดียวจริงเหรอ ตอนที่40
ปลาตัวแบนๆมีสีน้ำตาลข้างบน มีสีขาวข้างล่าง จริงๆมันก็มีตา2ดวง เพียงอยู่ข้างละแถบสี เลยมองปลามีตาข้างเดียว ในแต่ละด้าน
ปลาอั่งนั้ม หรือ "ปลาใบขนุน" ตอนที่39
ปลาอั่งนั้ม เป็นชื่อในสำเนียงแต้จิ๋ว แต่คนทะเลไทยมักเรียกตามลักษณะตัวที่เหมือนใบไม้ของต้นขนุนว่า "ปลาใบขนุน"
ปลาไท้ ปลาดิบไทย ตอนที่38
คนภูเก็ตเรียก หน้าลายบ้าง หัวลายบ้าง แต่คนญี่ปุ่นมาอยู่ไทย มาเอาตัวนี้เป็นตัวเทียบของบ้านเขา ทับศัพท์ เป็นปลา"ไท้"tai 鯛 บางคนร้องอ๋อ!!ขึ้นมา
กุ้งลายเสือ vs กุ้งม้าลาย ตอนที่37
กุลาดำลายเสือเป็นเนื้อกุ้งที่หนึบแน่นแตกต่างกับกุ้งที่เลี้ยงในบ่อพัฒนาเหมือนแต่ก่อนนี้มาก และกุ้งกุลาดำชนิดนี้มันยังมีหน้าตาคล้ายกันอีกหลายสายพันธุ์
ปลาอินทรีย์มี 3ลาย ตอนที่36
ชื่อว่าปลาอินทรีย์มี2 ชื่อคือ อินทรากับอินทรีย์ ดูจากเนื้อหนังมันก็แยกได้อยู่ วันนี้เลยเอามาเปรียบเทียบชัดๆว่า อินทรีย์เนื้อนุ่ม อินทราเนื้อแข็ง
ปลาหัวโหนก ตอนที่35
หัวโตๆโหนกๆ ราคาไม่มี เพราะทั้งชื่อและหน้าตา ดูตลกโปกฮา รูปทรงเหมือนหัว" มีดอีโต้" ที่มีหัวใหญ่ปลายเล็ก คนยุค90 จะรู้จักมีดชนิดนี้ดี
มาทำความรู้จักแมงกะพรุนกัน ตอนที่34
‘แมงกะพรุน’ เป็นสัตว์โบราณที่แตกตัวขยายพันธุ์ได้ง่ายจึงเหมือนว่าจะไม่มีวันสูญพันธุ์ และยังมีการเคลื่อนที่ตัวเองในเขตน้ำอุ่นตลอดเวลา
ปูม้า สีฟ้าสีแดง ตอนที่33
ปูม้าอยู่น้ำไม่ลึก แต่ต้องเป็นน้ำเค็มถึงจะอยู่ได้ การจับมีสองวิธีคือ อวนลอย และ อวนลอบ ที่ได้ปูเนื้อดี ส่วนอวนลาก เราถือว่าเป็นปูคุณภาพรองลงมา
หมึกมีสายoctopus ตอนที่32
‘หมึกมีสาย’ ไม่ว่าจะตัวเล็กหรือตัวใหญ่ เราเรียก ‘octopus’ (อ๊อคโทพุส) มันมีหนวดยาว ๆ 8 หนวด สั้น ๆ อีก 2 หนวด รวมกันเป็น 10 หนวด
นางรม "หอยในหิน" ตอนที่31
มีความเชื่อว่า หอยนางรมเป็นเพศมีธาตุหยิน สามารถกระตุ้นพลังหยางในตัวเพศชายให้เกิดสมดุลย์ ผู้ชายส่วนใหญ่จึงมักนิยมสรรหาเอามาเพิ่มพลัง
นิลพระราชาไม่ใช่..ปลาคางดำ ตอนที่30
หลายคนรู้ว่าปลาตัวนี้คือปลานิล ที่ในหลวง ร9 ทรงมองการไกลเมื่อ 50 ปีก่อนโน้น ครั้นได้เยือนแถบแอฟริกา จึงรู้ว่าปลาตัวนี้จะเป็นอนาคตของคนในชาติ
