บทความ

กุ้งไทยริมฝั่ง

ทับทิมในตำนาน
“ทับทิม” ในไทย มันมีที่มาที่ไปตั้งแต่สมัย ปลานิลจุดดำ ครั้งพระเจ้าฟารูกที่1 ประเทศอียิปต์ แห่งลุ่มน้ำไนล์ (nile)

ฤดูเปลี่ยน ปลาหลงเดือน
ฤดูเปลี่ยน ปลาหลงเดือน หาความแน่นอนไม่ได้ จากหนาวทุกหนาวปลาใบขนุนมีมากมายดาษดื่น มาวันนี้ปลาในฤดูไม่มีอีกแล้ว

อีโต้
ปลาหัวโตๆโหนกๆ ราคาไม่มีเพราะทั้งชื่อและหน้าตา ดูตลกโปกฮา เหมือนมีดอีโต้ในหนังแก้วหน้าม้าคนไทยเลยตั้งนามว่า " อีโต้ "

กระพงขาวสีทอง
ปลาอยู่น้ำทะเลดี ปลากินเหยื่อดี เขาเฝ้าเหมือนลูกเล็ก ปลาจึงถูกใส่ใจตลอดเวลา สีเกล็ดจึงขับออกมาเป็นทองขลับดูวาวแวว

สาหร่ายพวงองุ่น
ปัจจุบันเมนูยำสาหร่าย หรือใส่สลัด หรือกินดิบกับน้ำจิ้มซีฟู้ด รับรองเมนูที่ประกอบด้วยสาหร่ายพวงองุ่นใครกินต้องติดใจ

วิธีล้างพิษเงี่ยงปลาดุก
เยี่ยวตัวเองเป็นคุณประโยชน์ พระไตรปิฎกบันทึกเรื่องน้ำมูตรเอาไว้ แยกไป2อาการ

กระพงกลายเพศ
ปลากระพงตัวใหญ่กลายเพศเอง เป็นวิถีปลาเพื่อรักษาเผ่าพันธุ์

อีกง
ปลาอีกง หน้าตาเหมือนปลากดกับปลาริวกิว แค่ตัวเล็กกว่ามากและไข่ไม่ได้เป็นเม็ดๆแบบปลากดปลาริวกิว