บทความ
เส้นไหน "ขี้" เส้นไหน "ไข่" กันหนอ
กุ้งหลังไข่ หลายคนสับสนระหว่างไข่กับขี้ มันคือเส้นไหน
กุ้งหลังกระทิ กับ กุ้งหลังไข่
กุ้งหลังกระทิ กับกุ้งหลังไข่นั้นแตกต่างกัน แยกกันให้ดูชัดๆ แบบนี้
เหมือนจะเหมือน แต่... ไม่เหมือน
หน้าตาปลาทั้งสามชนิด ดูคนละที เหมือนเป็นแบบเดียวกัน แต่เอามาประชันกัน ทำให้เราเห็นว่าแตกต่าง
เจ้าช่อลำดวน
ปลาช่อลำดวน หรือสำลีญี่ปุ่น บ้านเราฝั่งอันดามันยังจับได้ตลอดแค่คนกรุงเทพไม่นิยมกิน เลยจับส่งมาเลเซียหรือค้าขายกันในแถบภาคใต้ของไทย
หมึกแยกส่วน ปาก-หนวด-คอ-ปีก-ตูด
รสชาติปากหมึกมันกรุ๊ปกรับหอมหวาน หลายคนเลยถามว่าปากหมึกอยู่ตรงไหน วันนี้เลยถ่ายรูปออกมาให้เห็น
ปลาหูช้าง
รู้จักแต่ปลาตัวนี้ ชีวิตจริงยังไม่เคยกินสักครั้ง เลยมาแนะนำว่ามันเรียกชื่อว่าปลาอะไรเท่านั้นพอ
จับปลาดุกใส่กระบอก
จับปลาดุกใส่กระบอก มีวิธีอย่างไรต้องติดตาม....
การจับปลาแบบ "กั้นลัง"
ชาวบ้านที่ประกอบอาชีพประมงพื้นบ้าน มักจะใช้วิธีการปักไม้ในทะเลน้ำตื้น เพื่อทำเป็นปีกสองข้าง เรียกว่า กั้นลัง โดยจะอาศัยน้ำขึ้นน้ำลงเป็นปัจจั
คราง - แครง - ขลุ่ย
ส่วนใหญ่เนื้อหอยต้มสุกที่นิยมนำมาวางขายคือเนื้อหอยคราง แต่เวลาซื้อ-ขาย มักพูดว่าเนื้อหอยแครง ก็เป็นกันซะอย่างงี้ ?!?
